WebNov 12, 2012 · Le ricette si "interpretano", non si stravolgono, per cui vai avanti così; la cosa mi fa solo che piacere :-) Personalmente mangerei il pesce solo crudo, per cui ti direi che potresti sostituire la ricciola con qualsiasi cosa... potrebbe andar bene un tonnetto (anche se non si trovano, visto che oramai regna imperante il filetto di tonno, che arriva chissà … WebLa darna di ricciola al timo e capperi, pesto di zucca e “qualeddu” Realizzato da I.P.S.E.O.A. "I. e V. FLORIO" - Erice Ingredienti ricciola sfilettata 600 gr timo q.b. …
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